W czasie pomiaru wykorzystywane jest zjawisko impedancji bioelektrycznej (BIA). Jest to metoda polegająca na pomiarze oporu elektrycznego tkanek, która opiera się na fakcie, iż tkanka mięśniowa zbudowana jest w około 80% z wody i elektrolitów, przez co jest bardzo dobrym przewodnikiem prądu elektrycznego. Tkanka tłuszczowa natomiast zawiera znacznie mniej wody (ok. 20%) i jest tym samym o wiele słabszym przewodnikiem bodźców elektrycznych.